عاشوره حاجه كدا وهم جميله جدا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو قمح
- كيلو ونص لبن
- كوبايه سكر
- 3 معالق كبار نشا
- معلقتين قشطه
- 0.5 كوبايه ميه للنشا
- معلقتين كبار رز
-
1
نقى القمح واغسليه وانقعيه ست ساعات وحطيه فى حله وحطى عليه ميه وخليه يغلى عشر دقايق وارمى الميه واشطفيه.
-
2
حطى ميه نضيفه ولما يقرب يستوى حطى الرز ولما يستوا خالص حطى اللبن والسكر وقالبى كويس ولما اللبن يغلى دوبى النشا فى الميه وحطيها على اللبن وقلبى كويس جدا.
-
3
حطى القشطه وخليها تغلى دقيقتين واطفى واغرفيها وزينيها بالمكسرات وجوز الهند انا مالحقتش ازينها وكل سنه وانتو طيبين